Festival Cultural e Gastronômico da Ostra transforma o afroempreendedorismo em motor de desenvolvimento comunitário
A Feira Quilombola, um dos grandes destaques do Festival Cultural e Gastronômico da Ostra, reúne quase 1.000 empreendimentos já cadastrados, dos quais 60 são selecionados para participar presencialmente. As iniciativas vão do artesanato à gastronomia, passando por biojoias, agricultura familiar e produtos criativos. A diversidade impressiona: em sua maioria, os empreendedores são mulheres quilombolas e extrativistas, que imprimem em cada peça identidade, saberes ancestrais e valores culturais.
Esse protagonismo também se reflete no impacto econômico. Em apenas dois dias de evento, a feira chega a movimentar cerca de R$ 90 mil, gerando renda, segurança alimentar e melhoria da qualidade de vida para as comunidades. A procura reforça a força do afroempreendedorismo: nesta edição, as inscrições se esgotaram em menos de 15 dias.
Um exemplo emblemático é a ostra, símbolo do festival. Antes desvalorizada, passou a ser reconhecida como um produto nobre, com alto valor agregado. Hoje, o cultivo de ostras garante trabalho e renda a mais de 80 famílias quilombolas da Bacia e do Vale do Iguape, fortalecendo também a identidade gastronômica do Recôncavo.
Parte desses empreendedores é vinculada ao Cesol (Centro Público de Economia Solidária da Bahia), parceiro estratégico que fortalece redes de apoio e impulsiona práticas de comércio justo. Essa articulação ganha ainda mais potência com a circulação da moeda social Sururu, utilizada em toda a feira, estimulando a valorização da produção local e promovendo um modelo de desenvolvimento comunitário e sustentável.
Para Ananias Viana, liderança quilombola da região, o festival ultrapassa a dimensão cultural:
“O Festival da Ostra é mais do que uma festa gastronômica: é a afirmação da nossa identidade, a valorização do nosso território e uma forma de mostrar que tradição e futuro caminham juntos no quilombo.”
Reconhecido como Patrimônio Cultural e Imaterial de Cachoeira, o Festival da Ostra consolida o afroempreendedorismo como uma ferramenta essencial de emancipação econômica, resistência cultural e transformação social no Recôncavo Baiano.
SERVIÇO
17º Festival Cultural e Gastronômico da Ostra
Data: 11 e 12 de outubro de 2025
Local: Quilombo Kaonge – Cachoeira (BA)
Horário: Sábado: 9h às 03h30 | Domingo: 10h às 22h
Evento gratuito – entrada mediante doação de 2 kg de alimentos não perecíveis para a campanha Bahia Sem Fome. *Pessoas da comunidade quilombola não precisam realizar a doação para participar do evento.
Mais informações: @festadaostraoficial
Data: 11 e 12 de outubro de 2025
Local: Quilombo Kaonge – Cachoeira (BA)
Horário: Sábado: 9h às 03h30 | Domingo: 10h às 22h
Evento gratuito – entrada mediante doação de 2 kg de alimentos não perecíveis para a campanha Bahia Sem Fome. *Pessoas da comunidade quilombola não precisam realizar a doação para participar do evento.
Mais informações: @festadaostraoficial